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秋天这么吃早餐,又香又补钙,随便炒一炒,孩子一口气吃掉1大盘1

发布时间:2019-09-04 浏览:

原标题:秋天这么吃早餐,又香又补钙,随便炒一炒,孩子一口气吃掉1大盘

秋天到了,饮食上既要贴秋膘,但又不能吃辛辣刺激的食物。尤其是早餐,太寡淡,没香味,孩子就不爱吃。早餐吃油腻的,也不太适合。

想来想去,我就给孩子做了这份早餐香喷喷的,钙含量还特别高。口感丰富,营养更丰富,一点都不油腻。儿子早餐就馋它,一口气就能吃掉1大盘

很多朋友,都只会将剩米饭做成蛋炒饭。但是如果你吃过这道【海鲜澳门皇冠app茄子饭】,蛋炒饭什么的就没吸引力啦。【海鲜茄子饭】可比蛋炒饭好吃多了,钙含量也更高。关键是它特别香,既能解馋,又能填饱肚子,还能补钙。孩子长身体可离不开钙,家里有孩子,一定要试试哦。

【海鲜茄子饭】

食材:剩米饭2碗,茄子1根,干贝15g,海米15g,海虹15g

调料:玉米油15g,料酒1勺,盐1勺,白胡椒粉0.5勺

做法:

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1、剩米饭用勺子打散;炒饭用剩米饭制作,卖相更好看;用来制作炒饭的剩米饭别煮得太软;

2、茄子去蒂,清洗干净后,切成茄子丁;干贝,海米,海虹提前用清水浸泡15分钟,清洗干净后,挤干水分;

3、平底锅烧热后,倒入玉米油,继续烧热;

4、放入干贝,海米,海虹,中火翻炒;

5、干贝,海米,海虹炒出香味,而且已经炒至变色后,淋入料酒,继续翻炒;

6、放入茄子丁,中火翻炒均匀;

7、茄子体积略微缩小,再放入米饭;继续翻炒均匀;

8、食材炒熟后,调入盐、白胡椒粉;

9、翻炒均匀,立即关火;

10、将米饭盛出,【海鲜茄子饭】就做好了。

小贴士:

1、调料可根据个人口味调整;

2、炒饭用剩米饭制作,卖相更好看;用来制作炒饭的剩米饭别煮得太软;

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